抹茶饼干
买回来的鸡蛋破了四颗,大晚上的又不能吃就想到做饼干,呵呵在豆果翻看就看到抹茶饼干了。对不起我用了全道。做出来还真是ok。
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步骤1/6
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将抹茶和糖粉混合均匀。
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步骤2/6
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将黄油和混合好的抹茶糖粉一起隔热水打发变浅色
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步骤3/6
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把四个全蛋打散分四次加入打发好的黄油抹茶里搅拌均匀
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步骤4/6
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晒入265克低筋面粉揉成团,冬天我没放冰箱半小时。直接做成饼干柸了
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步骤5/6
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将白糖倒一点盘里。将做好的饼干胚子一个一个粘上白糖。烤箱在做饼干柸时开始预热上下火175度。
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最后一步
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把饼干柸放到烤箱中上层175度上下火20分钟。最好自己掌握时间。自己的烤箱和别人的都不一样。
我做了两盘一盘没粘白糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-22
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