糖醋西瓜皮
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小时候吃了西瓜后,会将皮留下来,加工一下炒或拌着吃。初中毕业在西安呆了一个月,记得那时候西瓜很甜很多,西瓜皮也会留下来,去了外面的硬皮,留下一点点红瓤,洗净晒干,冬天拿出来炖肉(这个菜一直没有吃过)。 参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#
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烹饪步骤
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步骤1/6
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西瓜吃完,留下西瓜皮。
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步骤2/6
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去西瓜的硬皮,削去一部分红瓤,留下一点红瓤,保持瓜皮的平整。
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步骤3/6
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处理好的西瓜皮,洗干净切薄片。准备好:味达美清香米醋。
步骤4/6
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发布于 2021-08-18
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