蒜蓉茄子的做法

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蒜蓉茄子

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茄子的做法有很多种，今天给大家分享一款做法简单，味道绝了的蒜蓉茄子！特别适合新手来操作！

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10~30分钟 | 掌勺(高级)

茄子 1个

、

蒜蓉辣酱适量

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
茄子洗净去蒂，对半切开，在茄子肉上划几刀，这样更容易蒸熟！
步骤2/12 点击查看大图
水开，把茄子放进蒸笼里！
步骤3/12 点击查看大图
大火蒸15分钟即可！
步骤4/12 点击查看大图
今天的秘密武器~蒜蓉辣酱！（蒜蓉辣酱的做法，前几天有发帖，喜欢吃的可以去我主页搜索蒜蓉辣酱，查看哦！）有了它，不用再放其他调料，味道就足够了！
步骤5/12 点击查看大图
蒸熟的茄子，取出，装在盘子里！
步骤6/12 点击查看大图
均匀的涂抹一层蒜蓉辣酱！
步骤7/12 点击查看大图
撒上适量的葱花即可食用！
步骤8/12 点击查看大图
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步骤9/12 点击查看大图
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步骤4/12

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-18

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