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番茄鱼片的做法

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番茄鱼片

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10分钟左右 | 切墩(初级)

番茄 2个

、

免浆黑鱼片 1盒

、

蕃茄酱 1大勺

、

姜 3片

、

葱 1根

、

香葱 1根

、

盐 2克

、

熟白芝麻 1小勺

、

鸡精 2克

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
番茄洗净去皮切丁
步骤2/15 点击查看大图
免浆黑鱼片，半成品
步骤3/15 点击查看大图
切好香菜碎、葱花、葱白，姜片忘记入镜了
步骤4/15 点击查看大图
起油锅放入姜片、葱白炒出香味
步骤5/15 点击查看大图
放入番茄炒出汤汁
步骤6/15 点击查看大图
加入一大勺番茄酱翻炒均匀
步骤7/15 点击查看大图
烹入一勺料酒提香
步骤8/15 点击查看大图
根据个人口味加入适量盐
步骤9/15 点击查看大图
加入一碗热水大火煮开
步骤10/15 点击查看大图
放入黑鱼片煮三分钟即可
步骤11/15 点击查看大图
鸡精调味
步骤12/15 点击查看大图
加入1小勺熟白芝麻
步骤13/15 点击查看大图
加入香菜碎和葱花
步骤14/15 点击查看大图
番茄黑鱼片成品图
最后一步点击查看大图
汤汁浓郁，鱼肉超级鲜美嫩滑！

小贴士

调料根据自己喜好选择！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-17

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