西梅小馒头
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相信90%的妈妈在宝宝便秘的时候,都会给她吃香蕉来通便。 其实这个做法是错误的!缓解便秘主要依靠的是膳食纤维,就含量来说,香蕉并不突出。 而且,如果吃的香蕉还没熟透,那么其中的鞣酸还会加重便秘! 市面上的香蕉,为了防止运输途中的腐坏,基本上都是在还没熟的时候就摘下来了。 其实西梅的膳食纤维,远比香蕉要优秀不少。 每100g西梅含有10.1g膳食纤维,堪称水果界的“健身少女”!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/11
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准备食材:彩色面粉100克(紫薯面粉30克+普通面粉70克)、普通面粉100克、酵母2克、西梅泥适量。调味说明:这个食谱主要是靠西梅泥来调味,吃起来甜甜的,10个月的宝宝不需要加额外调味啦;如果是18个月以上的大宝吃,可以在和面的时候各加5克白砂糖哈。
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步骤2/11
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碗中倒入混合好的彩色面粉,加入1克酵母、50克温水(大概45度左右)。
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步骤3/11
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先用筷子搅成面絮,再用手揉成光滑的面团。
步骤4/11
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发布于 2021-08-17
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