铁皮石斛鸡汤的做法

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铁皮石斛鸡汤

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铁皮石斛被誉为九大仙草之首，是药界大熊猫，具有“滋阴润肺、护肝利胆、美容养颜、增强抵抗力、养睛明目”等多重功效。平常多用铁皮石斛煲汤，有非常好的滋补作用。今天给大家分享一款简单易做的石斛汤菜谱。霍山石斛价格贵，药店价格大概20元一克，豆果美食发福利，可以免费吃5g的石斛，一顿汤的量，wx：ff15819（备注：豆果福利）

食材清单加入采购清单

石斛适量

、

肉鸡半只

、

石斛适量

烹饪步骤

步骤1/5
将将鸡放入炖盅内，加适量水，先大火烧开，之后转小火，煲了半小时后放入其他材料，再煲1.5-2小时；
步骤2/5 点击查看大图
将鸡洗净，斩成小块；石斛用水冲洗；生姜切片。
步骤3/5 点击查看大图
起锅前加盐调味，千万别放味精鸡精哦
步骤4/5
将将鸡放入炖盅内，加适量水，先大火烧开，之后转小火，煲了半小时后放入其他材料，再煲1.5-2小时；
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起锅前加盐调味，千万别放味精鸡精哦

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

1、鸡可以用乌鸡或者三黄鸡，味道更鲜美。 2、可以加适量瘦肉片一同煲汤。霍山石斛价格贵，药店价格大概20元一克，豆果美食发福利，可以免费吃5g的石斛，一顿汤的量，wx：ff15819（备注：豆果福利）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-17

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