花旗参石斛炖鸡汤
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入秋滋补佳品。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 掌勺(高级)
鸡
一只
、
石斛
10克
、
花旗参
20克
、
红枣
6颗
、
桂圆
10克
、
姜
2片
、
料酒
2大勺
、
水
1500克
、
松茸酱油
4小勺
、
蚝油
2小勺
、
香油
1小勺
烹饪步骤
-
步骤1/7
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石斛、红枣、桂圆清洗干净,红枣剪开弃核。
-
步骤2/7
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净鸡去头去尾和料酒一起开水入锅汆烫10分钟。
-
步骤3/7
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冲洗干净鸡表面的浮沫后放进炖锅。加入其它食材,加纯净水1.5L。加盖,开启鲜香老火汤2.5h的程序。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2022-10-06 · 广东
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