颜值担当的烤肠荷叶饼
做荷叶饼用来搭配红烧肉的,晚了没买着肉。儿子提议用德式烤肠,番茄,生菜,蜂蜜芥末酱,中西式混搭。不一样的荷叶饼,既有颜值营养又好吃。 参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#
-
步骤1/11
点击查看大图
500克中筋面粉,5克酵母粉用温水化开,再倒入250克水,揉成光滑的面团发酵。
-
步骤2/11
点击查看大图
发酵好的面团膨胀两倍大。
-
步骤3/11
点击查看大图
切成若干份大小差不多的面块,揉成圆形。
-
步骤4/11
点击查看大图
圆形面团按压用擀面杖擀成椭圆形。
-
步骤5/11
点击查看大图
刷层食用油对折,再用蛋糕刀在表面压出花纹。
-
步骤6/11
点击查看大图
一斤面粉可以做到十五六个和月饼。
-
步骤7/11
点击查看大图
用油纸垫底防粘连。开水上蒸锅蒸15分钟,焖5分钟揭开。
-
步骤8/11
点击查看大图
蒸好的荷叶饼。
-
步骤9/11
点击查看大图
德式烤肠打花刀两面煎,西红柿切厚片煎熟,生菜洗净沥干水分。
-
步骤10/11
点击查看大图
拿一个荷叶饼摊开依次放上生菜,番茄片,德式烤肠,挤上蜂蜜芥末酱。
-
最后一步
点击查看大图
卷起来,开吃吧。又是被美食治愈的一天。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-15
烤肠荷叶饼的相关分类
烤肠荷叶饼的相关推荐
-
排骨土豆冬瓜汤
34589人看过 -
#秋日养生这样吃#平菇炒白菜
149676人看过 -
菌菇版佛跳墙
143552人看过 -
栗子冰皮蛋糕软糯香甜 专属冬日的小温暖
7683人看过 -
炒馍
169020人看过 -
家庭版肉蟹煲
96751人看过 -
#东古525掌勺节#小阳人饮食~雪菜肉丝咸豆花
156812人看过 -
五指毛桃蒸排骨
10814人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#五分钟快炒香辣快菜
137381人看过 -
豆皮
139235人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#鱼香豆腐
166045人看过 -
玉米面荷叶饼~
109025人看过