香滑细嫩虾仁蒸蛋
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蒸水蛋,是我喜欢的家常菜,不上火,营养健康美味,简单快手,一起动手做起来。 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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鲜虾去掉虾头、外皮,剥出虾仁洗净,加入少许盐、白胡椒粉腌制一下
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步骤2/9
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蛋打散 加入少许盐和料酒搅打一下,加入温水,温水是蛋液的1.5倍
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步骤3/9
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用漏勺过滤一下蛋液,这样蛋羹会更嫩
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2021-08-15
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