凉拌包菜红萝卜丝的做法

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凉拌包菜红萝卜丝

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支持抗疫，少出门，戴口罩，勤洗手。简单午餐，腊肉蒸米饭外加凉拌包菜红萝卜丝，荤素搭配，营养均衡✌

食材清单加入采购清单

包菜适量(一个人的量，用了两片叶子)

、

红萝卜适量

、

葱姜蒜辣椒姜蒜沫干红辣椒少量花椒颗粒

、

盐少量

、

鸡精少量

、

生抽两汤勺

、

醋一汤勺

、

白糖少量

、

食用油适量

、

耗油一汤勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
包菜叶用清水浸泡后切丝，红萝卜切丝备用
步骤2/5 点击查看大图
少量干红辣椒和花椒颗粒
步骤3/5 点击查看大图
炒锅热了以后放少许食用油，然后放入备好的花椒和干红辣椒，炝出香味，倒入备好的蒜姜沫里，调汁做好了。
步骤4/5 点击查看大图
包菜和红罗卜丝用开水淖一下，温水冲洗后，倒入调好的汁，就做好了
最后一步点击查看大图
配上腊肉蒸米饭

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-15

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