菠菜鸡蛋汤的做法

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菠菜鸡蛋汤

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 1个

、

菠菜 100克

、

盐 3克

、

食用油 3克

、

清水 1000克

、

面粉适量

、

老抽一点滴

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
1.菠菜去根洗干净！
步骤2/6 点击查看大图
2.锅中放油，油热放入菠菜翻炒！多翻炒会儿！(差不多草酸蒸发掉)
步骤3/6 点击查看大图
3.锅中放水适量，烧开后放
步骤4/6 点击查看大图
4.适量面粉放冷水搅拌开，倒入锅中搅拌！等水开后放准备好的
步骤5/6 点击查看大图
5.鸡蛋，搅拌倒入！打成蛋花类似！
最后一步点击查看大图
6.如图，放入老抽适量一点点调味，加盐适量，烧开出锅！

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

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发布于 2019-04-01

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