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木棉花眉豆薏仁粥

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火镀红叶

木棉花、眉豆、薏仁全是祛湿的好食材，薏仁就不多说了，说下其他两种，其一是广州的市花木棉花，它可以清热解毒、利尿润肺，无论鲜品或是干品都能吃，多在初夏开花，然后晒干了就用，花的干品咱们老广常常用来煮凉茶，我们可以说是喝着长大的，木棉花的干品煲汤、粥、甜品都很好吃；其二的眉豆也是能健脾除湿，还可促进胰岛素分泌，使血糖降低，眉豆同时也是高纤维食材，有饱腹感，能瘦身减肥；所以说木棉花眉豆薏仁粥是个祛湿粥也不为过，因为怕这些材料干涩，因而放点咸瘦肉，让粥好吃又鲜味，你也来煮一锅吃吃，刮油去腻，很开胃的一道粥。 参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
干木棉花瓣 10克
、
眉豆 20克
、
薏仁 15克
、
瘦肉 35克
、
大米 50克
、
姜 5克
、
葱 5克
、
盐 2克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-14

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