青椒茄子
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步骤1/10
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茄子去皮切条
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步骤2/10
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青椒切丝,蒜切末
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步骤3/10
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锅中放油,花椒冷油下锅,发黑后捞出
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步骤4/10
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放入茄子翻炒
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步骤5/10
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放入盐、白糖、生抽、耗油翻炒
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步骤6/10
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放入豆瓣酱翻炒
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步骤7/10
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翻炒至茄子明显变软
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步骤8/10
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放入辣椒丝和蒜末翻炒
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步骤9/10
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然后放入鸡精翻炒均匀
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最后一步
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最后装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-13
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