快手菜|玉子豆腐肉末蒸蛋
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步骤1/6
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玉子豆腐切块装盘。
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步骤2/6
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肉末里加入生抽、蚝油和白胡椒粉,抓拌均匀。
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步骤3/6
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调好的肉末装入盘中,中间留一个圈圈~
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步骤4/6
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打入一个鸡蛋。
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步骤5/6
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开水上锅,蒸12分钟。
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最后一步
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蒸好取出,淋1勺蒸鱼豉油,撒几颗葱花,再淋上热油即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-13
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