夏天必吃#辣炒沙甲
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海鲜嘛 每个人都挺喜欢的(海鲜过敏的除外) 但是又不常吃 也是偶尔做那么一两次 海鲜的做法多种多样 不要看简单不简单 要看做法和味道你喜不喜欢 我喜欢微辣的 所以喜欢加酸笋一起炒
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
沙甲
500g
、
酸笋
100g
、
葱
2根
、
紫苏叶
20张
、
姜
10片
、
蒜米
3瓣
、
食用油
2勺
、
蚝油
1勺
、
生抽
2勺
、
料酒
2勺
、
香辣酱
2勺
、
盐
5g
烹饪步骤
-
步骤1/8
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1.紫苏叶洗净切丝,葱洗净切段,姜切片,蒜米拍扁。
-
步骤2/8
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2.沙甲买回来放盆里加少许盐或者麻油泡一会让它吐沙后洗净沥干水
-
步骤3/8
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3.锅里烧水丢5片姜,倒2勺料酒把沙甲倒进去煮开
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2021-08-12
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