椒盐香菇
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烹饪步骤
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步骤1/3
香菇泡发洗净挤干水分，切条
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步骤2/3
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加点盐腌制一会，这个步骤可以省略，纯粹是我个人比较重口味
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最后一步
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上锅加清油烧滚，把香菇炸酥，我比较喜欢外面脆脆的，里面又有点肉感，用的是中猛火，炸5分钟，捞起沥干油，最后洒点椒盐
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-08-11
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