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椒盐香菇(3/3)
香菇泡发洗净挤干水分，切条
加点盐腌制一会，这个步骤可以省略，纯粹是我个人比较重口味
上锅加清油烧滚，把香菇炸酥，我比较喜欢外面脆脆的，里面又有点肉感，用的是中猛火，炸5分钟，捞起沥干油，最后洒点椒盐