懒人版烧卖
最近孩子说包子叔叔的烧卖很好吃,想着自己做着试试看.
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步骤1/6
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糯米泡两个小时后,沥干水份和梅干菜烤肉末加入所以调料拌均匀,上高压锅蒸30分钟左右.
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步骤2/6
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蒸好的饭再搅拌一下,使其味道更均匀。
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步骤3/6
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饺子皮中间包上蒸好晾凉的糯米饭,一点点的捏成烧卖的样子.
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步骤4/6
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下面已经很多糯米饭了,上面收口整理一下形状就可以了。
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步骤5/6
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都包好了,准备上笼去蒸,我大概花了15分钟.
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最后一步
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蒸好感觉有点东倒西歪了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-10
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