干煸杏鲍菇
26克
8克
42克
393
千卡
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步骤1/11
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杏鲍菇四根,冲洗干净。
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步骤2/11
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把杏鲍菇切成1公分厚的片,两面都切上十字花刀。
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步骤3/11
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平底锅里放少许油,摆放上杏鲍菇片,中火慢慢煎。
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步骤4/11
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煎出杏鲍菇里面的水份,至两面金黄。
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步骤5/11
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煎好的杏鲍菇片盛盘备用。
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步骤6/11
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把两根小葱切碎。
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步骤7/11
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两根红尖椒切碎,少许青椒切碎。
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步骤8/11
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锅里倒少许油,下入青红椒碎和一半的小葱花爆香。
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步骤9/11
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然后下入杏鲍菇片快速翻炒。
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步骤10/11
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加半勺生抽,少许白糖,少许盐,少许鸡精,1勺黑芝麻翻炒均匀,关火后撒上另一半的小葱花拌匀。
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最后一步
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出锅装盘!
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发布于 2021-08-10
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