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韩式年糕的做法

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韩式年糕

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1小时以上 | 切墩(初级)

纯净水 270ml

、

糯米粉 250g

、

黏米粉 250g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好用到的食材^o^
步骤2/13 点击查看大图
糯米粉与黏米粉混匀^o^
步骤3/13 点击查看大图
加入270ml纯净水，搅拌粉粒状^o^
步骤4/13 点击查看大图
盖好保鲜膜，烧水^o^
步骤5/13 点击查看大图
上锅蒸25～30分钟^o^
步骤6/13 点击查看大图
开水入锅蒸^o^
步骤7/13 点击查看大图
蒸好的状态^o^
步骤8/13 点击查看大图
热的期间开始揉，能够揉动^o^
步骤9/13 点击查看大图
揉搓成长条状^o^
步骤10/13 点击查看大图
切成小块^o^
步骤11/13 点击查看大图
切成年糕块^o^
步骤12/13 点击查看大图
成品^o^
最后一步点击查看大图
成品^o^

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-10

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