瑞典肉丸
牛肉和猪肉的肉丸子,好吃! 参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#
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步骤1/20
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准备好所有食材
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步骤2/20
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牛肉切小块用绞肉机嚼碎
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步骤3/20
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猪肉切小块用绞肉机嚼碎
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步骤4/20
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洋葱切碎
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步骤5/20
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锅内加入黄油,融化后加入洋葱翻炒至微黄
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步骤6/20
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盘中加入牛肉碎,猪肉碎和一个鸡蛋
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步骤7/20
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加入面包糠
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步骤8/20
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加入白糖和食盐
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步骤9/20
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加入黑胡椒粉
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步骤10/20
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加入炒过的洋葱
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步骤11/20
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用筷子搅拌上劲
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步骤12/20
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用虎口挤出一个肉丸
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步骤13/20
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然后用勺子挖下来摆入烤盘内,烤盘铺油纸比较好
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步骤14/20
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全部做好摆好,大概25个,也看你丸子的大小
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步骤15/20
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烤箱提前预热到220℃烤20分钟
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步骤16/20
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烤好出炉
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步骤17/20
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锅内加入适量水淀粉,加入适量酱油和鲜鸡汁,小火搅拌
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步骤18/20
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搅拌至粘稠后加入肉丸裹上酱汁就可以出锅了
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步骤19/20
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装盘摆好,装饰上薄荷叶
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最后一步
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超级好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-10
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