腊鸭腿炖土豆
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烹饪步骤
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步骤1/6
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腊鸭腿提前泡一两个小时去除咸味,切块后再冲洗几遍,最后沥干备用。
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步骤2/6
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油烧热放入干辣椒、姜片、鸭腿用中火翻炒2分钟左右再淋点料酒。
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步骤3/6
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加入切好去过淀粉的土豆块再翻炒两分钟。放入老抽一丢丢上色,生抽2勺。
步骤4/6
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发布于 2021-08-09
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