圆白菜猪肉包
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今天做的包子特别好吃。记录一下
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烹饪步骤
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步骤1/6
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1五花肉切成丁,放五香粉,耗油,小葱花,酱油,搅拌均匀。少放点植物油烧热,加入肉丁,断生。这个应该第二步
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步骤2/6
2.发面,酵母用温水泡开,面里放点白糖,和面,揉光滑,把面盆盖上,发酵两,三个小时左右,不能太长,太长的话面发的没有筋行了,不好包。
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步骤3/6
半个圆白菜切碎,放入盐,把水攥出。如果盐放多了,可以用清水冲洗一下,把圆白菜碎攥出来,放到肉沫里搅拌,放一大勺猪肉,(关键)少放一点植物油
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2021-08-08
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