东南亚风味十足 ▏斑斓椰汁千层糕
浓郁椰汁与斑斓叶巧妙的相撞出别样的清香 跟着视频一起学吧
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
斑斓生熟浆:1、斑斓叶洗干净后加2杯水榨汁过滤得到绿汁。
-
步骤2/7
点击查看大图
2、碗内倒入半杯马蹄粉,加入1杯绿汁充分搅拌均匀后过滤一遍,得到斑斓生浆。
-
步骤3/7
点击查看大图
3、锅中倒入半杯白糖,加入1杯绿汁煮开后熄火。取1/4生浆,边倒入边迅速搅拌至浓稠,得到斑斓熟浆。4、将熟浆倒回剩余生浆中,同样也是边倒边迅速搅拌均匀,得到斑斓生熟浆。
-
步骤4/7
点击查看大图
椰浆生熟浆:5、倒入半杯马蹄粉,加入1杯椰浆,搅拌均匀后过滤一遍,得到椰浆生浆。
-
步骤5/7
点击查看大图
6、锅中一杯清水煮开,半杯白糖煮融化后熄火,取一勺椰浆生浆,边倒入边迅速搅拌至浓稠,得到椰浆熟浆。将熟浆倒回剩余生浆中,同样也是边倒边迅速搅拌均匀,得到椰浆生熟浆。
-
步骤6/7
点击查看大图
7、蒸糕:先蒸熟一层斑斓生熟浆再蒸熟另一层椰浆生熟浆,以此类推层层叠加,每层蒸3分钟左右至凝固,直至蒸完所有层数。
-
最后一步
点击查看大图
8、蒸熟后先放凉,再脱模切块,清新Q弹的斑斓千层糕就完成啦。
详细做法请观看完整视频哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-06
斑斓椰汁千层糕的其他做法
斑斓椰汁千层糕的相关分类
斑斓椰汁千层糕的相关推荐
-
斑斓椰汁糕
355908人看过 -
椰浆千层糕
49071人看过 -
斑斓椰汁糕
53408人看过 -
千层糕
447456人看过 -
千层糕
215920人看过 -
木薯粉马拉糕(红糖+白糖)
2182247人看过 -
斑斓椰汁千层马蹄糕,广东人的最爱,配方比例详细介绍
16634人看过 -
解暑小甜点——自制原味绿豆糕和蔓越莓绿豆糕
258554人看过 -
#美食视频挑战赛# 不沾刀不粘牙的红糖马拉糕
835629人看过 -
软fufu❗️日式红豆面包🥯❗️松软香甜·巨好吃
82452人看过 -
自制蓝莓酱
590682人看过 -
香辣又下饭~爆炒猪肝
126771人看过