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家庭版麻辣香锅的做法

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家庭版麻辣香锅

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五花肉适量

、

土豆适量

、

包菜适量

、

蒜末 5瓣

、

油菜适量

、

火锅底料半块

、

白糖 1勺

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
先准备好自己食材大蒜切末火锅底料切碎
步骤2/7 点击查看大图
热锅凉油煸炒五花肉
步骤3/7 点击查看大图
五花肉煸炒差不多就加入蒜末炒香
步骤4/7 点击查看大图
转小火下入火锅底料炒化
步骤5/7 点击查看大图
下入土豆片等比较难熟的食材先进行煸炒
步骤6/7 点击查看大图
从锅边淋入适量酱油和一汤勺白糖来增加风味因为火锅底料有咸味所有酱油是起到点缀作用
最后一步点击查看大图
加入易熟的青菜翻炒几下即可出锅保留青菜爽脆的口感

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-06

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