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西瓜麻薯

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蜜桃厨房

最近吃最多的就是西瓜了~ 一次买回一个大西瓜，吃不完又不想留着隔夜吃，我便用剩下的做了个糯叽叽的小点心 现取西瓜食材，榨汁做麻薯，这种感觉更夏天了~ 放冰箱冷藏，裹上一层冷气，吃起来就清凉消暑许多。 麻薯近几年是真的火，之前用木薯淀粉做了个牛奶麻薯（可以去我主页查看），今天换糯米粉来~ 做法没什么难度，就算第一次下厨，也可以做好它。 这卖相，做给小朋友吃，一手抓一个，吃得无比开心~
“营养是健康的起点”
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食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
西瓜 250g（过滤出西瓜汁240g）
、
糯米粉 130g
、
白砂糖 30g
、
软化黄油 20g
烹饪步骤
小贴士

1.熟糯米粉的制作：将生糯米粉倒入无水无油的平底锅中，炒至微微发黄即可 2.家里没有黄油可以用食用油代替，最好是无色无味的食用油哦 3.如果用的有籽西瓜制作，可以先将西瓜籽挑出来，再打成果汁哦，这样就不会影响口感啦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-05

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