苦瓜鸡蛋饼
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最近婆婆从菜园里摘了好些苦瓜和蔬菜,小时候入不了口的苦瓜,如今吃来却并没有多苦,每天都吃不够的样子!可能真是随着年龄和经历的增长,有些苦真是不算什么了! 参与活动: #创作达人挑战赛--健康减脂餐#
“营养是健康的起点”
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烹饪步骤
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步骤1/7
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苦瓜洗干净去籽切条再切成丁,放少许盐杀出水分。
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步骤2/7
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挤掉苦水的苦瓜丁和红椒丁放入碗中。
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步骤3/7
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再加入两个鸡蛋,加入喜欢的调味,如盐胡椒粉鸡粉。
步骤4/7
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发布于 2021-08-05
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