土豆牛肉咖喱饭
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烹饪步骤
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步骤1/1
准备:1、土豆洋葱切块,牛肉切小块,制作:1、锅中倒入平时炒菜一样多的油,牛肉放入锅中煎至表面褪去红色盛出2、锅中补油,土豆入锅煎炸至表面金黄,倒入牛肉,洋葱翻炒均匀3、锅中倒入水,水量为刚好没过土豆4、水开后倒入咖喱,我倒的是二分之一盒,可以根据自身情况酌情加减5、中火慢炖,隔一两分钟翻拌一下防止糊锅,待土豆能用铲子切成两半后即可出锅(如果觉得水还太多可以多翻拌一会儿)
小贴士
如果有胡萝卜可以切块和土豆一起下锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-05
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