酱香鸡蛋面
山西人天生爱吃面食,每天一碗面,舒服一整天,七夕特殊的日子,家常的过,家常既是幸福
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步骤1/8
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准备食材
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步骤2/8
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水开,煮熟面条捞出
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步骤3/8
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面条过凉水
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步骤4/8
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鸡蛋打散,小葱切碎
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步骤5/8
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起锅热油炒香鸡蛋,炒散
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步骤6/8
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加2勺豆瓣酱,炒匀
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步骤7/8
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放入面条,炒匀,出锅前加1勺醋
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最后一步
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装盘,撒适量葱花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-04
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