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比肉都好吃的酱焖香煎豆腐

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美食手册612

孩子说想吃香煎豆腐了，豆腐中含有丰富的蛋白质，也含有丰富的钙质并且钙磷比例合适，更利于吸收，非常适合长身体的青少年使用。那我们今天就做一道酱焖香煎豆腐。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
豆腐 450g
、
小米椒 2个
、
鸡蛋 1个
、
蒜 3瓣
、
小葱 1棵
、
生抽 2勺
、
耗油 1勺
、
老抽 0.3勺
、
盐 适量
、
糖 适量
、
鸡精 少许
、
淀粉 适量
烹饪步骤
小贴士

朋友们一定要注意了，在煎豆腐的时候一定要等到一面金黄再翻面，翻早了容量煎碎。记得放点糖，味道会更鲜美噢。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-04

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