颜值担当双色花卷
美食也要有颜值,双色花卷看着就有食欲,而且还带着香草味 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
-
步骤1/10
点击查看大图
取适量的面粉加入斑斓粉,搅拌一下
-
步骤2/10
点击查看大图
两克的酵母用清水化开后分次倒入面粉中,边倒边搅拌,最后揉成一个软硬适中的面团,密封发酵至两倍大
-
步骤3/10
点击查看大图
用同样的方法再和一个白色的面团,同样密封型发
-
步骤4/10
点击查看大图
醒发好的面团揉匀排气,分别擀成薄饼,并不需要感到特别薄,太薄了花卷看不出来层次,大约一枚一元硬币的厚度
-
步骤5/10
点击查看大图
然后将两个面饼摞在一起,少许面粉中加适量盐,浇上热油,制成油酥,均匀的抹在面饼上,颜沿一头卷起
-
步骤6/10
点击查看大图
然后再分成大小相等的句子,将两个记子罗在一起
-
步骤7/10
点击查看大图
用筷子按压一下,然后拧成麻花状,二次醒发10分钟
-
步骤8/10
点击查看大图
平底锅刷一层薄油,放入花卷,煎至底部定型后加入清水
-
步骤9/10
点击查看大图
小火煎至水分收干,底部焦黄
-
最后一步
点击查看大图
底部焦香酥脆,上面蓬松暄软,还透着淡淡的香味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-01
双色花卷的其他做法
双色花卷的相关分类
双色花卷的相关推荐
-
#憋在家里吃什么#勾人食欲的大花卷:葱花火腿花卷
1553177人看过 -
一根筷子卷出盘丝花卷(南瓜花卷)
922742人看过 -
低糖黑芝麻花卷#打工人的健康餐#
162701人看过 -
香菇红枣炖鸡汤
10156226人看过 -
熬猪油
1691219人看过 -
韩国泡菜的秘密【自制辣白菜】正宗发酵蜜桃爱营养师私厨
9903575人看过 -
海棠酥
19125人看过 -
酱猪蹄
163238人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#醋溜木须肉
227834人看过 -
蒸馒头
185681人看过 -
太开胃了-醋溜土豆丝
47507人看过 -
#i上冬日 吃在e起#香油小花卷
134808人看过