醋溜木须肉
开胃家常菜。 参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#
-
步骤1/16
点击查看大图
里脊肉切成片。
-
步骤2/16
点击查看大图
放入碗里,加入少许盐、料酒、酱油、嫩肉粉和食用油搅拌均匀,腌制10分钟左右。
-
步骤3/16
点击查看大图
黄瓜切成片。
-
步骤4/16
点击查看大图
葱蒜切碎备用。
-
步骤5/16
点击查看大图
准备酱汁:碗里加入酱油、香醋、糖、老抽、鸡精、盐和玉米淀粉,再加入适量温开水搅拌均匀,酱汁调好放一边备用。
-
步骤6/16
点击查看大图
干木耳提前泡发,切去根部洗干净。
-
步骤7/16
点击查看大图
锅里放水烧开,下入木耳焯水,捞出过凉水,控一下水分备用。
-
步骤8/16
点击查看大图
鸡蛋打散。
-
步骤9/16
点击查看大图
炒锅内倒适量的食用油烧热,倒入蛋液,轻轻用铲子推动,将鸡蛋炒成大块,盛出备用。
-
步骤10/16
点击查看大图
炒锅内继续倒油烧热,下入腌好的里脊肉滑炒至变色,盛出备用。
-
步骤11/16
点击查看大图
锅底留余油烧热,下入葱蒜炒香。
-
步骤12/16
点击查看大图
下入肉片和木耳翻炒均匀。
-
步骤13/16
点击查看大图
加入调好的酱汁翻炒均匀。
-
步骤14/16
点击查看大图
下入炒好的鸡蛋翻炒至入味。
-
步骤15/16
点击查看大图
下入黄瓜片,翻炒均匀即可!
-
最后一步
点击查看大图
开胃家常菜来了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-13
醋溜木须肉的其他做法
醋溜木须肉的相关分类
醋溜木须肉的相关推荐
-
醋溜白菜
6989323人看过 -
#美味开学季#木须肉
184817人看过 -
地三鲜
35121429人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#醋溜木须肉|少辛多酸抗秋燥
147308人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42444775人看过 -
红烧排骨
30015837人看过 -
好吃不过家常菜——木须肉#硬核菜谱制作人#
5301648人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12005237人看过 -
鱼香肉丝
6196765人看过 -
鱼香茄子
49217008人看过 -
快手糖醋排骨
2767322人看过 -
#带着美食出去浪#家常木须肉
255519人看过