牛肉炖豆腐
本来要做红烧牛肉的,刚好老公买了豆腐,一起炖试一下,味道还不错!
-
步骤1/7
点击查看大图
牛腩切块焯水捞出备用
-
步骤2/7
点击查看大图
锅里倒油下入姜八角炒出香味
-
步骤3/7
点击查看大图
加入牛肉翻炒
-
步骤4/7
点击查看大图
加入酱油,料酒,十三香,黄豆酱,冰糖,翻炒均匀
-
步骤5/7
点击查看大图
加水没过肉,大火烧开,转小火慢炖,炖40分钟左右,这段时间可以把豆腐切小块备用
-
步骤6/7
点击查看大图
加入切好的豆腐再炖20分钟左右,如果汤少可以适当调整时间,汤多就最后大火收汁。出锅前尝一下味道,因为豆瓣酱是咸的,每个人口味不一样,如果觉得淡在加点盐调味。
-
最后一步
点击查看大图
盛出装盘,配上米饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-01
牛肉炖豆腐的相关分类
牛肉炖豆腐的相关推荐
-
牛肉豆腐煲
177537人看过 -
麻婆牛肉豆腐
57487人看过 -
#网红美食我来做#糖醋虎皮青椒
5334230人看过 -
#秋日养生这样吃#花生核桃豆浆
171135人看过 -
牛肉粉条包
53733人看过 -
牛肉豆腐锅
36393人看过 -
奶香南瓜饼(低脂)
469980人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7624650人看过 -
火烧
236190人看过 -
糖醋藕片
7411191人看过 -
大娃娃菜炒豆腐
67363人看过 -
凉拌长茄子
336605人看过