无油酥脆五香花生米的做法

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无油酥脆五香花生米

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花生米人人爱吃，做法很多。炎热的夏天无需在厨房挥汗如雨！今天用微波炉做点花生米，无油简单又酥脆好吃，感兴趣的朋友快来试试吧！参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

花生米 200克

、

盐适量

、

五香粉 1勺

、

孜然粉半勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
花生米用水洗一遍，沥干水分。
步骤2/8 点击查看大图
花生米加盐、五香粉、孜然粉搅拌均匀，腌1小时左右，让花生米入味。
步骤3/8 点击查看大图
花生米平铺在大平盘上，放进微波炉。
步骤4/8 点击查看大图
微波中火加热3分钟，高火火力太强，盘中间易烤糊。
步骤5/8 点击查看大图
打开微波炉，取出花生米用匙翻一下面，看一下花生米成熟情况，已经烤的很干了。
步骤6/8 点击查看大图
再继续微波加热，中火1分钟即可。
步骤7/8 点击查看大图
取出盘子，用手搓一下花生米，花生皮已经掉了，就说明花生米熟了，晾凉后更酥脆。
最后一步点击查看大图
装盘。酥脆好吃。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

想要花生米更入味，盐多放一些，腌的时间长一些。烤花生米火力用中火好，高火易把烤盘中间花生米烤糊。大家可以参考一下我的时间。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-30

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