四川老腊肉炒青椒
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最近疫情又严重了,减少在外面吃饭的机会。 想起冰箱还有老腊肉,这道菜快手又下饭。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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煮熟的老腊肉切片,螺丝青椒切斜刀,仔姜切片。
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步骤2/4
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热锅冷油,放入老腊肉煸出油脂。
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步骤3/4
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放花椒、仔姜片,炒出香味。
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最后一步
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加入青椒炒断生后,加少许食盐、白糖。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-30
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