番茄炒茄子～好看又好吃
番茄和茄子会碰撞出怎样的火花呢？冰箱里有番茄，不想炒蛋 那可以炒什么呢？炒个茄子试试吧，居然很好吃
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步骤1/11
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准备好食材，洗干净
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步骤2/11
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切好备用
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步骤3/11
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热锅里放入油，加入姜蒜，炒出香味后 ，放入茄子
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步骤4/11
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不停翻炒，等到茄子变软变色
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步骤5/11
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加入番茄继续不停翻炒
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步骤6/11
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炒出番茄汁出来后，加入适量盐，继续翻炒
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步骤7/11
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加入一点点水，焖30秒
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步骤8/11
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最后放入青椒翻炒一下，再加入半勺味极鲜
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步骤9/11
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出锅装盘
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步骤10/11
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有点酸酸的，特别入味
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最后一步
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色香味俱全
1、盐的用量根据自己的口味放
2、放入青椒后不能焖，可以保持青椒的色泽
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-30
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