家常茄子（超级好吃）
喜欢吃茄子，这款茄子是我做得最棒最成功最简单最美味的茄子，所以分享出来！希望大家也一起喜欢
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步骤1/8
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先把茄子洗干净，滚刀切块，用盐水泡10分钟
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步骤2/8
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盐水泡好用面粉搅拌
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步骤3/8
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准备葱
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步骤4/8
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锅里少油，下茄子大火炒，小火会吸油，大火炒
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步骤5/8
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炒个三分钟，准备一碗汤汁倒进去，一个碗里放一颗小米辣，大蒜沫，生抽酱油，一点耗油，一点点白糖，一些清水，倒进去炖
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步骤6/8
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起锅加葱花
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步骤7/8
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非常好吃，一点不变色，跟饭店一样好吃
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最后一步
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晚餐大合照！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-15
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