淡奶油小蛋糕
柔软香甜,细腻轻盈的小蛋糕,加了淡奶油,奶香味浓郁
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步骤1/10
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淡奶油、蛋黄、细砂糖放盆里搅拌均匀
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步骤2/10
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筛入低筋面粉,划Z字拌匀
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步骤3/10
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蛋白分三次加细砂糖打发至大弯勾
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步骤4/10
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取1/3蛋白霜放入蛋黄糊中,翻拌均匀
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步骤5/10
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倒回蛋白霜中
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步骤6/10
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继续翻拌均匀
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步骤7/10
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倒入纸杯中,八分满
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步骤8/10
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送入烤箱,底下放上一盆热水
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步骤9/10
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水浴法,上下火150度烤45分钟
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-28
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