香煎巴沙鱼
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烹饪步骤
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步骤1/5
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巴沙鱼用一点盐,一点料酒,姜片,腌制半小时(也可以用黑胡椒,因为黑胡椒辣,孩子不吃)
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步骤2/5
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锅里倒一点油,放入葱,姜片
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步骤3/5
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然后把鱼放进去,因为我没有吸水,所以煎的时候会有水
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步骤4/5
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小火慢煎,反复翻面
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最后一步
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熟了就可以出锅了,然后撒上椒盐
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-28
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