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胖头鱼头炖豆腐

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格格妩

小孩子一个阶段喜欢吃某种或某些东西， 儿子最近喜欢上了鱼头， 各种鱼头，不管有肉没肉， 一顿猛嘬。 特意买了个3斤3两的大鱼头让他嘬。 胖头鱼营养丰富，对心血管系统有保护作用,可以暖胃、祛头眩益智商、助记忆、延缓衰老，多吃好处多多~
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
胖头鱼头 3.3斤
、
老豆腐 1块
、
五花肉 1小块
、
葱段蒜瓣姜片 适量
、
黄豆酱 1勺
、
郫县豆瓣酱 1勺
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
盐 适量
、
料酒 适量
、
冰糖 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-28

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