鱼头炖豆腐
-
步骤1/8
点击查看大图
鱼头清洗干净，劈成两半，姜蒜切成片，红椒、葱、香菜切段
-
步骤2/8
点击查看大图
鱼头内侧放入葱姜蒜片，红椒，香菜，料酒，盐
-
步骤3/8
点击查看大图
合上鱼头，腌上15--20分钟
-
步骤4/8
点击查看大图
油八成热，放入葱头、姜、蒜、红椒、花椒
-
步骤5/8
点击查看大图
闻到蒜香，放入鱼头，两面油煎一下，最终鱼的表面朝上，再次倒入料酒、酱油、盐、黑胡椒粉，大火3分钟
-
步骤6/8
点击查看大图
加入水，没过鱼身，中火十分钟
-
步骤7/8
点击查看大图
加入豆腐，改小火慢炖五分钟
-
最后一步
点击查看大图
撒上葱、香菜，黑胡椒粉，好了，可以装盘开吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-26
鱼头炖豆腐的其他做法
鱼头炖豆腐的相关分类
鱼头炖豆腐的相关推荐
-
鱼头炖豆腐
102742人看过 -
鱼头炖豆腐
113893人看过 -
鱼头炖豆腐
166907人看过 -
锦娘制——鱼头垮炖豆腐
219258人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11560190人看过 -
爆炒猪肝
19336654人看过 -
家常炒面
170116人看过 -
齿颊留香的鱼头炖豆腐
46015人看过 -
排骨土豆炖豆角
10314198人看过 -
鱼头炖豆腐
63097人看过 -
红烧茄子
71406839人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩，牛肉软烂入味
2982709人看过
