泰式凉拌酸辣海鲜黄瓜沙拉
自己认为的泰式泰式的沙拉一般都会有鱼露柠檬汁,鲜鲜酸酸的很开胃,所以一般放这两种调味料我觉得是泰式买的袋装的海鲜杂烩,觉得拌个黄瓜会很好吃。而且真的太好吃了。夏天天天可以吃沙拉。 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
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步骤1/9
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准备好食材,海鲜杂烩我买的袋装的,用了大约一杯半的量,墨鱼圈,蟹肉棒,青贝肉,虾,八抓鱼块。
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步骤2/9
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烧开水,加入一茶勺的料酒
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放入海鲜煮熟,1-2分钟即可
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步骤4/9
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捞出过一下凉水
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步骤5/9
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黄瓜拍一下切块
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步骤6/9
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所有食材放入碗中,热油淋上蒜末芝麻爆个香
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步骤7/9
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加入柠檬汁,鱼露,味极鲜和海盐黑胡椒调味
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步骤8/9
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搅拌均匀即可拉
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最后一步
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简直太好吃了光盘了幸好还算是减脂餐
海鲜随便有什么用什么了。只是调味料柠檬汁鱼露味极鲜加一加调个味就很好吃了。也看自己用的量,适当调整。做饭就是这么随意,慢慢调味,调到适合自己的口感就好啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-28
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