虾青素菠菜鸡蛋糕
七月中旬，天气逐渐炎热 又到了衣着清凉的季节 囤积的肥膘再也藏不住了…… 满柜子的衣服似乎又双叒叕变小了…… 经常有小伙伴问：正在减重，但还想吃美味，又担心保证了营养保证不了减重的效果？到底有没有营养减脂餐？ 今天，生粉厨房教大家做一个做法简单，营养美味的虾青素菠菜鸡蛋糕，低脂低热量，既美味的填饱肚子，又不用担心长胖，照着下面食谱吃，体重悄悄就轻了！
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步骤1/9
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准备少许新鲜菠菜和小葱，洗净备用
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步骤2/9
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菠菜焯水，放凉后攥干水分
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步骤3/9
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小葱、菠菜分别切末
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步骤4/9
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准备两枚知雨生虾青素鸡蛋，打散
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步骤5/9
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放入菠菜末和小葱
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步骤6/9
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加入少许水淀粉、少许盐，搅拌均匀
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步骤7/9
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容器底部铺一层保鲜膜，倒入蛋糊
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步骤8/9
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碗口再封一层保鲜膜，用牙签戳几个小孔
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最后一步
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凉水下锅，水开后蒸10分钟，关火再焖2分钟，出锅~
蛋液中加入少许水淀粉，做出来更加嫩滑
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-28
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