自制黄桃罐头的做法

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自制黄桃罐头

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每年都会做黄桃罐头，可以吃一整个夏天，没有黄桃罐头和西瓜的夏天是不完整的

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10~30分钟 | 切墩(初级)

黄桃 20个

、

黄冰糖或者白砂糖适量

、

准备几个消毒好的瓶瓶罐罐

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
选桃子一定不要选太熟的，不好去皮去核
步骤2/6 点击查看大图
选硬点个头均匀的黄桃
步骤3/6 点击查看大图
去皮去核切成块，一个桃子切成4-6块最合适
步骤4/6 点击查看大图
没有放煮黄桃过程的图片，忘记拍了。煮的时候少放点水，因为黄桃会煮出汁儿，会有很多汤，少放点水罐头汤更好喝，味更浓。
步骤5/6 点击查看大图
黄桃很好煮，差不多水开后5-8分钟就可以起锅了，煮太久也不好吃，毕竟是水果。至于放糖，可以要起锅前放，糖放早了火候掌握不好容易糊
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冷冻后更好吃家里没有玻璃瓶了，用了几个装蜂蜜的瓶子，消毒的时候有点烫变形了，不过没关系，两天就吃完了

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

减肥期间可以换成甜菊糖或者乳果糖，亲测好吃！！就是需要提前准备食材，超市可能买不到甜菊糖☺️

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-27

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