芋圆牛奶冰
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儿子喜欢吃鲜芋仙,在家手工DIY料更足,口感更Q,甜甜糯糯好营养~其实做法也超简单喔!
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
芋圆:
、
红薯
1个
、
芋头
1个
、
紫薯
1个
、
木薯粉
适量
、
砂糖
适量
、
汤水料:
、
牛奶
适量
、
蜜豆
适量
、
巴旦木(或坚果碎)
适量
、
蓝莓干
适量
、
炼乳
适量
、
西柚
适量
、
西米
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
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注:芋圆是之前做的速冻取出来就用,因为也没想到写食谱,所以方法说下,图片再做再po喽,亲们见谅哈
-
步骤2/7
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红薯紫薯芋圆全都分别切片蒸熟,晾凉后压成泥用木薯粉和少量砂糖揉面团,如果很干就少加点点水再揉,很简单是吧( ー̀εー́ )搓成长条用小刀切成均匀小段,用干粉抓抓防沾,放入冷冻室,随吃随取喔
-
步骤3/7
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先煮西米(因为耗时)水开后放西米,半透明里捞出,倒掉水换冷水再放西米继续煮,来回换水三次大概
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2017-08-31
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