缤纷下午茶之松饼抱沙拉
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粗粮细做 松软的小饼 包裹着蔬菜沙拉。有颜值 有营养。 参与活动: #免费申领|家乐盛夏狂欢饕餮宴#
营养分析
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68克
78克
159克
1499
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
面粉
75克
、
细玉米面
75克
、
鸡蛋
4个
、
色拉油
20克
、
酵母粉
2克
、
白糖
1勺
、
火腿肠
1根
、
黄瓜丁
少许
、
胡萝卜
1根
、
蛋黄酱
20克
烹饪步骤
-
步骤1/6
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盆中打入2颗鸡蛋打散。加入1勺白糖 适量温水 ,搅拌至完全融合
-
步骤2/6
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加入酵母粉 拌匀后 筛入混合的白面和玉米面。粉类翻拌至无颗粒状态 加入玉米油,充分搅拌均匀至面糊顺滑。发酵40分钟。
-
步骤3/6
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两颗鸡蛋煮熟切丁,放入碗中。加入 火腿丁 黄瓜丁 焯过水的胡萝卜丁。挤入蛋黄酱 拌匀后撒黑胡椒粉 入冰箱冷藏。
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2021-07-27
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