香煎鲳鱼原汁原味又酥又香
适合孩子吃的鱼很多,我会选择鲈鱼、黄花鱼或者鲳鱼,肉多刺少,味道鲜美~ 大热天网购了鲜到鲜的东海鲳鱼,全程冷链运输,收到时非常新鲜~ 鲳鱼富含高蛋白、钙、铁、磷、锌、硒镁等多种微量元素,而且鲳鱼含有不饱和脂肪酸,多次鲳鱼可以改善脾胃虚弱、消化不良。 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
鲜到鲜得东海鲳鱼
-
步骤2/7
点击查看大图
1.把鲜到鲜得鲳鱼内脏掏出来清理干净,用厨房纸擦干表面的水分,准备半个柠檬
-
步骤3/7
点击查看大图
用刀在表面划几刀~把姜葱切成丝
-
步骤4/7
点击查看大图
鲳鱼表面撒上盐、倒入白酒,放上葱姜腌制8分钟左右∽
-
步骤5/7
点击查看大图
不粘锅中倒入油,把腌制好的鲳鱼放入,小火煎。
-
步骤6/7
点击查看大图
煎至两面金黄,挤入一些柠檬汁,继续煎1分钟左右。
-
最后一步
点击查看大图
煎好的鲳鱼不破皮,外酥里嫩,孩子特爱吃,原汁原味,清爽不油腻~
1.煎鱼最好吃的做法一定不能缺了一种调料,那就是柠檬,柠檬不仅可以去腥提鲜,还能促进食欲,让人胃口大开∽
2.清洗好的鱼擦干表面水分,煎的时候不会往外溅油。
3.煎鱼的时候不要勤翻面,一面煎至金黄,可以轻易移动的时候再翻面。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-26
香煎鲳鱼原汁原味又酥又香的相关分类
香煎鲳鱼原汁原味又酥又香的相关推荐
-
#夏日吃货嘉年华#家常菜减脂~孜然煎鲳鱼
98545人看过 -
香煎鲳鱼
10037人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
1989515人看过 -
香煎鲳鱼
67381人看过 -
#美味开学季#葱油鲳鱼
197769人看过 -
酸辣土豆丝
377402人看过 -
古法经典回锅肉
10118746人看过 -
香煎鲳鱼
76694人看过 -
#我为奥运出食力#红烧鲳鱼
216267人看过 -
韩式烤肉
1759737人看过 -
煎鲳鱼#快手又营养,我家的冬日必备菜品#
509659人看过 -
香煎鲳鱼 低脂低卡鲜香美味
53710人看过