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南瓜饼的做法

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南瓜饼

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在家没事做，刚好买了老南瓜，和孩子一起动手做

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10~30分钟 | 切墩(初级)

南瓜 200g

、

糯米粉 220g

、

白糖 20g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
老南瓜切片蒸熟（切片为了减短蒸的时间）
步骤2/5 点击查看大图
和糯米粉一起和成如图的面团，少量慢慢加
步骤3/5 点击查看大图
做成这样的饼，或者圆形都行，圆形油炸后会像麻球一样。
步骤4/5 点击查看大图
孩子的乐趣
最后一步点击查看大图
油温三成热可以下了，全程中小火。

小贴士

火不能一下子很大，不然外面熟了里面还是生的。可以做小一点，一口一个。里面也可以加点别的馅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-25

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