家乐辣卤汁鱼豆腐
今天收到豆果美食寄来的家乐青花椒辣卤汁,下午刚好没事,在家看奥运会,想喝点啤酒,火速用刚寄来的家乐辣卤汁腌制一些各类鱼豆腐制品,看着奥运会为中国队加油祝福,一边喝着冰啤酒,吃着家乐青花椒辣卤汁制成的各类鱼豆腐制品,舒服,这就是所谓的小幸福吧! 参与活动: #免费申领|家乐盛夏狂欢饕餮宴#
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第一步:咱们这道菜的灵魂一定备好待用!
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第二步:各类鱼豆腐制品,虾,蟹柳,鱼丸,装盆备用!
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第三步:打开家乐青花椒辣卤汁,放入卤汁和青花椒,蚝油2勺,辣椒油3勺,在加入400毫升纯净水,搅拌均匀备用!(不喜欢吃辣椒的可以忽略辣椒油,其他什么调味料也不需要,口味非常不错)
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第四步:锅中加入水,大火烧开,下入各类食材,煮制成熟捞出即可!
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第五步:捞出的各类食材,用冰水冰凉,控干水分备用!
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最后一步
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第六步:放入搅拌好的家乐青花椒辣卤汁,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏4小时即可取出,享用美食带来的快了吧!
1.家乐青花椒辣卤汁一包可以兑400毫升的水,不需要再多了,再多的话口味就回淡了!2.这款是懒人款的凉卤汁,不用在加热了!3.什么食材都可以用这款卤汁,喜欢吃什么就放什么,无需另外加什么调味料了,一包家乐青花椒辣卤汁可以泡500克食材!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-24
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