黑鳕鱼菜丸子 减脂轻食餐
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健身减脂期不要只吃素菜,吃点肉更有助于健康减肥!像黑鳕鱼就是很不错的选择,黑鳕鱼富含优质蛋白和omega3,营养丰富,肉质甘美嫩滑,拿来做减脂餐或者辅食皆是佳选。今天用黑鳕鱼做菜丸子,好吃且制作简单!无油炸的制作方法,确保成品低热低脂。这样减脂期也能放心大口吃肉啦! 想要美味,食材不仅要新鲜,还要有品质。我家里的冰箱常备带有MSC小蓝鱼标识的黑鳕鱼扒(从盒马选购),这既能为海洋可持续发展贡献一份力量,还能保证海产品的品质和味道,放心让家人享受。 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
食材清单
加入采购清单
黑鳕鱼扒
200克
、
胡萝卜
1/2根
、
西葫芦
1/2个
、
包菜
少许
、
姜
1小段
、
盐
1勺
、
黑胡椒
1小匙
、
地瓜粉
2勺
、
酱汁的材料清单:
、
轻盐酱油
1勺
、
陈醋
1勺
、
香葱
1根
、
小米辣
2个
、
凉白开
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/9
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准备好所有食材。从盒马购买的黑鳕鱼扒提前取出解冻。
-
步骤2/9
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用绞肉机将鳕鱼搅打成泥,放入1勺姜汁、1小勺盐、黑胡椒腌制10分钟。
-
步骤3/9
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包菜、西葫芦和胡萝卜搓成丝,焯水后捞出沥干水,与鳕鱼肉泥混合。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2021-07-24
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